Tunnustus

Vaikka en yleensä vietä aikaa telkkarin ääressä, niin oon ihastunut ohjelmaan Kaappaus keittiössä. (No sekin onneksi jäi kesätauolle). Musta on kyllä ihan käsittämätönta se, että ihmiset syö valmisruokia, mutta sieltä oon saanut hyviä perusruokaohjeita sekä ideoita varsinkin lämmin kasvisruoka vaihtoehtoihin.
Ruokaohjeet löytyvät täältä.

Ruokalistoja

Tämän ekan sain ystävältä (Kiitos linkistä!): Marttojen kolmen viikon ruokalista, (myös lounaat). Hyviä ehdotuksia, kannattaa tutustua!http://www.martat.fi/ruoka/ruoanvalmistus/kolmen-viikon-ruokalista/
Tähän toiseen törmäsin, kun etsin jotain ruokaohjetta. Viikon ruokalistaehdotuksia, kannattaa poimia itselle sopivat. Itse käytän näitä sivuja nykyään paljon: http://ruoka.fi/ruokajutut/viikon-ruokalista/

Ruokalistan suunnittelua

Oon aiemminkin maininnut, että ruokalistan suunnittelu on tärkeää. Tärkeää se on työaikana, mutta näin lomaviikollakin se on hyvä, että ruuanlaitto sujuu helposti ja nopeasti. Joku joskus kysäisi meidän ruokalistaa. Tässä muutama esimerkki tältä viikolta. Tällä viikolla pääsenkin aika helpolla, kun ei kauheesti olla päivisin kotona. Toisena päivänä makaronilaatikkoa ja toisena pinaattilettuja, muuten syödään muualla.
Iltaisin sitten on: Tänään lohta riisillä (eka kerran tein, suosittelen), huomenna jauhelihakeittoa, keskiviikkona miehen grillausilta+uudet perunat, torstaina pekoni-pastaa (meidän uusi suosikki) ja perjantaina näitä pihvejä lohkoperunoiden kera. Hyvät kesäruokaidikset tervetulleita!

Kauppareissu

Huh, olipa kaupassa muutama muukin ihminen. Onneksi oli lappu mukana, muuten ois monta asiaa jäänyt ostamatta. Mulla on jääkaapin ovessa kauppalappu, johon eilen aloitin jo puutteet lisämään. Tänä aamuna täydensin sen tarjouslehtisen kanssa.

Tietysti kotimaisia uusia perunoita, meidän perinteinen juhannusherkku. Eilen mies yllätti meidät jo kotimaisilla mansikoilla. Todella herkullisia olivat. Tämän kesäisen kuvan myötä haluan kaikille oikein ihanaa juhannuksenaikaa!

Juhannusreissuja?

Monet lähtevät reissuun juhannaksena ja toisilla saattaa alkaa jo lomakin. Oikein hyvää lomaa toivottelen kaikille loman aloittaville. Täältä löytyy vinkkejä lasten kanssa automatkalle.
Lisäksi pakkaaminen on kaiken a ja o, joten myös tulostettavia listoja matkalle tai telttaretkelle, kumpi sopii paremmin itselle.
Me olemme lähdössä vain päivän reissulle, siitä huolimatta täytyy suunnitella listaa, mitä mukaan,tärkeimpänä, että kaikki allergisen lapsen ruuat on mukana.

Puutarha pikkuhiljaa valmis

Valitettavasti nyt ei kuvaa puutarhasta. Tänään täällä on tullut vettä kaatamalla. Tosi hyvä, että saavat taimet vettä, mutta toivoisin sopivassa suhteessa myös lämpöä ja aurinkoa.
Ei tullut mainittua, että tänä vuonna on todella vähän kasvamassa. Osa maasta perunalla, kesäkurpitsaa paljon(pidämme siitä kovasti ja se on helppohoitoista). Lisäksi osa maasta ihan kesannolla. Jospas nyt tulis kasvit  hyvin hoidettua ja sais niistä runsaasti satoa. Toivotaan niin!

Porkkanatkin vielä purkissa

No, ne on kyllä ihan tarkoituksella laitettu maitopurkkiin. Meidän kylän puutarhuri laitto mulle viime vuonna tällei kasvamaan:

Koskaan ei porkkanat kasvanu niin hyvin. Toivottavasti myös tänä vuonna, nyt itse kokeilin samaa.Kitkeminenkin hyvin paljon helpompaa. On mulla siemeniä maassakin myös, harson alla jo kasvamassa.

Puutarhan laitto jatkuu edelleen

Olin aika harmissani, kun en ollut riittävästi ehtinyt saada maahan, mutta kun tänä aamuna huomasin, miten kylmä, olin ihan tyytyväinen, ettei esim. kurkut vielä ole maassa. Kävin tänään kyläläisen puutarhurin luona, niin hän sanoi, että ei vielä kiirettä, helpotuin.
Mutta tän viikon linkkeinä mun puutarhan perusperiaatteet. Harrastan vuoroviljelyä, siitä tietoa löytyy esim. täältä. Samoin katson vähän, mikä kasvi tykkää kasvaa, minkäkin vierestä. Luettelo niistä täällä. Toisessa paikassa saattaa olla toisella tavalla, että mitä sitten uskoa?

Puutarha kutsuu...

Tämä blogi viettää hiljaiseloa tällä viikolla. Ihana ilma ja puutarhahommat kutsuvat kovasti. Ei paljon sisällä koneen äärellä aikaa vietetä.

Lisää kirjoja

Sitten pari muuta kirjaa. Ensimmäisenä Donna Oton. Siinä myös monia valmiita pohjia, joita voi käyttää merkkaamiseen sekä hyviä juhlavalmisteluideoita esim. jouluksi. Hänen nettisivut löytyy täältä. 
Toisena Karen Ehmanin kirja. Tässä pitää pohtia omia ajatuksiaan, hyvä juttu! Sisältää myös jonkin verran ruokaohjeita. Nettisivut täällä.