Hyvää pääsiäistä!

Pääsiäissunnuntai on mun lempparipäiviä. Aamulla perinteinen muovimunien etsintä, pääsiäissanoman kertaus.Palkaksi tietysti suklaata.
10-vuotias sai muutama viikko sitten maidottoman ruokavalion. Onneksi löytyi hänellekin suklaata.

Sitten maalailtiin kanamunia. Poitsukka teki hienon.

Edelleen mun lempipääsiäiskoriste on 10-vuotiaan tekemä muutama vuosi sitten kotikoulussa.

 

Oikein ihanaa pääsiäisenaikaa!

Turhakkeita

vaiko ei? Meille nämä eivät ole, vaan ovat käytösssä. Nyt olisi vuorossa iltapala, mutta itse en useinkaan koe tarvitsevani sitä. Sen sijaan tykkään ottaa jotain pientä iltaruuan jälkeen. Tässä pari ideaa, joita tehtiin viikonloppuna.
Ensin esitelen nämä koneet: hattarakone ja kone popcornin tekoon

Vain lusikallisen verran tarvitaan sokeria yhteen hattaraan. Vaikka en oo valkoisen sokerin kannattaja, niin joissakin jogurteissakin on enemmän sokeria.
Tässä pari "mallisuoritusta":

Poppareita saa ison kupin pienellä määrällä jyviä. Mikropoppareista en tykkää ollenkaan.

Yleensä laitetaan poppareihin vaan rasvaa ja suolaa, mutta viikonloppuna kokeilin myös poppareita kaakaojauheen kanssa, hyviä oli musta (lapset kaipasivat enemmän sokeria).

Iltaruokia

Jatketaan THM-ruokien parissa ja vuorossa iltaruuat. Useinhan siinä vaiheessa ollaan nälkäisiä ja pitää saada nopeasti ruokaa. Nämä kaksi ovat helppoja ja yksinkertaisia ruokia.

Ekana on jauhenlihakastike tomaattipohjainen lisäksi siinä on herkkusieniä ja oliiveja. Itsellä spagetin tilalla raastettua kesäkurpistaa (käytin mikrossa, kypsyy nopeasti) ja lisäksi raejuustoa. Ja tietysti salaattia lisänä (S).

Ja toisena seitiä pinaatti pedillä (uunissa paistettu), lisänä täysjyväriisiä sekä maissia ja porkkanaraastetta(E).

Välipaloja minulle

Itse usein syön välipalalla joko viiliä tai turkkilaista/kreikkalaista jogurttia.

Näihin voi lisänä näitä herkkuja: ruusunmarjaa, lakritsi-/vanijajauhetta (makean nälkään) tai kanelia.

(Nämä käyvät sekä e- ja s-aterioihin.)

Eilen kotikoulainen teki illalla meille vartaita. Ajattelin, että tämähän käy vaikka välipalaksi nälkäiselle koululaiselle. Itse suosisin lihapullien sijaan juustopaloja, mutta hyviä olivat.

Lounaita

Tässä tulee pari ehdotusta lounasruuaksi, vaikka täytyy tunnustaa, että tässä yritän päästä helpolla ja tehdä sen verran enemmän, että on meillekin seuraavaksi päiväksi. Aina ei kuitenkaan jää, silloin pitää olla nopeita vaihtoehtoja.

Ekaksi munakas (S). Se on nopea tehdä ja sen osaa seiskaluokkalainenkin. Väliin voi laittaa, mitä kaapista sattuu löytymään. Tässä kinkkua ja juustoraastetta.

Toisena vaihtoehtona hernekeitto (E). Tämä omatekemää, pussin kyljestä löytyy ohje. Tein kattilallisen ja pakastin sopivina annoksina. Sen kanssa hapankorppua ja raejuustoa.

Lopuksi vielä kiitos ja hyvää ystävänpäivää kaikki ihanat blogin lukijat!

Aamiaisia

Meillä noudatetaan gluteenitonta/THM-ruokavaliota. Ajattelin, että annan ehdotuksia molempiin. Tässä erilaisia aamupalaehdotuksia:
Ensiksi puuro, jonka laitan illalla tulemaan. Alukuperäinen ohje täällä.  Itse käytän kauramaidon tilalla mantelimaitoa. Näitä laitan puuroon:

Puuro näyttää tältä. Tämä siis gluteeniton ja S.

Toisena E-puuro, joka myöskin gluteeniton. Tähän käytän Vuohelan Herkun karkeaa riisijauhoa. Ohje löytyy esim. täältä: https://www.vuohelanherkku.fi/reseptit/category/lataa-esitteet
Lasten makuun, maidoton kookospuuro. Esitteistä löytyy myös monia muita hyviä ohjeita.
Lisänä voisilmä ja mustikkajauhetta.

Terveeellistä suklaata ja hyvää joulua

Kotikoululaisen kanssa kokeiltiin yksi päivä terveellisiä suklaita.
Ekana kokeiltiin tehdä Paula Heinosen ohjeella. Minusta oli ihan hyvä. Lapsista maistui liikaa kookoshiutaleet eikä ole ihan sileää.

Toisena pähkinäiset pallot (kuvassa oikealla). Maku lasten mielestä liian pähkinämäinen.
Kolmas oli tummaa suklaa. Tämä selviytyi meillä voittajaksi. Ihan oikein suklaan makuista. Suosittelen kokeilemaan!

Kotikoululaisen tekemien korttien kera toivottelen kaikille ihanaa joulun aikaa!

Ensi viikolla lisää kotikoulaisen töitä sekä arvonta.

Ikean juttuja

Kun kokosin tätä huomasin, että meiltä löytyy paljon Ikean juttuja. Nyt otin pieniä järjestelyjuttuja, joista itse tykkään kovasti. Myöhemmin isoja juttuja.
Menen aina Ikeaan lapun kanssa, mitä oikeasti tarviin, niin ei tule ylimääräisiä ostoksia. Vaikka kyse olisi lampuista tai laastareista,niin tarkistan onko mulla tarve sellaiseen. Ikean nettisivun avulla teen suunnitelman.

Useammat näistä olleet jo pitkään käytössä.
Ekana naulakko kodinhoitohuoneen oven takana kassit, essut ja muovipussit. Mulla samanlainen meidän makuuhuoneen takana. Siellä pidämme esim. vaihtovaatteita.

Sitten kylpyhuoneen juttuja. Kolmella lapsella omassa lokerossa pesuaineet ja-sienet, ei mene sekaisin. Tämä ollut meillä käytössä joskus pikkupehmoillakin. Nyt niitä niin paljon, ettei sovi. Toisena mun hiusjutut. Nää korit on tosi hyviä, saatavana näille myös sellainen putki mihin voi ripustaa näitä. Oon nähnyt esim. kylpyleluilla ja kynillä. Tarkoitettu keittiöjutuille.

Eteisessä on huiviteline. Toimii myös kypärien ripustamiseen, jotka vie muuten tosi paljon tilaa. Myös kaulaliinat kuivuu hyvin tossa.

Sitten jääkaapista multa löytyy rasia, jossa kaikki leivänpäälliset samassa paikassa, voi nostaa ne yhdellä kertaa pöytään. Tämä ei ole oma idea, mutta ihan tosi hyvä, säästää monta askelta. Nää muutenkin tosi hyviä laatikoita. Mulla on pienempi käytössä tusseilla, mutta oon nähnyt näissä DVD:täkin. Löytyy keittiöosastolta.

Sitten tunnustus. Tämän ostin viime kesänä, vaikka se ei ollut mulla lapulla. Tosin pitkään olin miettinyt tällaista. Löytyy kylpyhuoneosastolta suihkukorin nimellä. Itse laitoin siivousjuttuja. Tästä korista olen tykännyt, tosi kätevä. Toimii myös esim. askatelu- ja kynätervikkeilla.

Jos kiinnostuit jostain tuotteesta, etkä löydä sitä Ikean sivulta, voi kysästä multa, mistä löytyisi.

Muuta kotikoulujuttua

Ajattelin, että kerron välillä muistakin aineista kun kässästä ja kuviksesta. Oon joskus talvella esitellyt meidän pihan kentän, mutta syksylläkin siinä voi harrastaa monenlaista: juoksua tietysti, palloilua esim. sählyä, jalkapalloa tai korista ja trampoliinia.

Pyöräilystä pidämme kovasti. Pyöräsuunnistustakin olemme tänä syksynä kokeilleet sekä tietysti tavan suunnistusta. Metsäretket kivoja, myös yllissä.

Uskonnossa tykkään kirjan lisäksi käyttää  flanelloja. Nyt meillä on menossä Joosefin elämä. Flannelloja on saatavana täältä.

Vapaa-ajallakin on kiva tehdä koulujuttua, jos ne on kivoja. Itse pidän kovasti puuhakorteista. Tällä hetkellä kotikoululaisella käytössä ohjelmointi- ja enkkukortit. Todella monenlaisia kortteja löytyy täältä ja eri-ikäisille. Kannatta tutustua!

Bonuksena vielä kuva kotikoulaisen uudesta harrastuksesta, leivonnasta. Viimeeksi hän teki suklaakeksejä.

Uusi ihastukseni

Spagettikurpitsa! Jos missä törmäätte, niin suosittelen maistamaan. Yritän kasvattaakin kesällä, mutta en ehtinyt saada yhtään. Tarvitsee pitemmän kasvuajan kuin kesäkurpitsa. Onneksi kaupasta saa.

Tässä halkaistuna. Se on hankalin vaihe.

Paistoin puoli tuntia uunissa 200:ssa asteessa. Sitten vaan haarukalla rapsuttamaan, niin spagetti on valmista.

Tietystihän mun piti pakastaa sitä itselleni talveksi. Pidin yön yli siivilissä, että saa mahdollisimman kuivaksi, jonkin verran siitä tuli nestettä. Ja sitten pussiin.

Myös tällaisia on kokeiltu. Ensin paistetaan kurpitsat valmiiksi. Sitten jauheliha-tomaatti-kerma-kastike kuoppaan ja hetkeksi uuniin takaisin. Nam, valmis ruoka eikä välttämättä edes lautasta tarvita.

Uusi vaatekaappi+keittiömuovia

Kesällä sain itselleni unelmien vaatekaapin. Pitkään olen sellaisesta haaveillut. Nyt esittelen teille sen ja sen sisällon. Yläpuolella mulla vanha matkalaukku, jossa nyt kesävaatteet.

Ja oma puoleni hyllyistä:

Ylhäällä yökkäreitä Ikean korissa, muovilaatikoissa pystyyn viikattuna housut ja t-paidat, kun laatikot kääntää toisin päin, löytyy sieltä hameet ja pitkähihaiset paidat. Kolmiosisessa laatikossa alusvaatteet. Nostin uikkarin siihen päälle (kun en halunnu esitellä alusvaatteita), muuten uikkarit takana, kun niitä ei tarvita usein.
Tämä ja alakori Anttilasta. Alhaalla Orthex:in muovikori sukilla. Orthexit ja läpinäkyvät laatikot Citymarketista. Nää läpinäkuvät oli mulla käytössä myös edellisessä vaatekaapissa, hyvän kokoisia.

Muitakin hyviä muovilaatikoita olen muitakin löytänyt Citymarketista. Tässä mun suosikki(joka oli mun mielestä vähän kallis, mutta tosi hyvä), esim. yrttien pakastamiseen tai loom bands-nauhoillle.

Sitten toisena lapinäkyvät laatikot. Oon käyttänyt niitä ylijääneiden ruokien säilyttämiseen ja nyt uutena vihreiden säilyttämiseen (löysin tän ohjeen vasta, toivottavasti toimii). Ja sopivan kokoinen mun edellisten laatikoiden kanssa, sopii päällekkäin.

Henkarikaapissa Ikean ohuet henkarit, joista pidän kovasti.

Tästä luontevasti siirrymme ensi kuussa Ikean ostoksiin.

PS. Salaatti säilyy todella hyvin näin, kannattaa kokeilla.

Kukkakaalia ja kesäkurpitsaa

Kesällä en jaksanut noudattaa THM:a ja ruotuun palaaminen on nyt ollut vaikeaa, kuitenkin kasvikset maistuu hyvin. Kukkakaalipitsaan olen totaalisen ihastunut. Käytän tätä ohjetta. Ei kyllä tiedä, että pohjassa on kukkakaalia.
Tässä pohja:

 Ja sitten täytteiden kanssa:

Kukkakaalia pitäis oppia käyttämään monipuolisemmin.

Ykkössuosikki on edelleen kesäkurpitsa. Pakastimessa kesäkurpitsaa raasteena ja viipaleena. Molemmat toimii hyvin.Tässä muutama muukin idea kesäkurpitsasta.
Ekana vene, täytteeksi voi laittaa, mitä kaapista löytyy:

Toisena kalan kanssa uunissa, toimii hyvin myös kanan kanssa:

Orthex-juttuja

Multa on kyselty järjestelyjuttuja. Ajattelin, että kerron kesäisistä hankinnoista, jotka olen hyväksi todennut.

Tänä kesänä pääsin käymään Orthex:in tehtaanmyymälässä. Suosittelen käymistä, jos liikkuu siellä päin. Itse tykkäsin kovasti. Monia tuotteita, mitä en ole täällä nähnyt.

Yrtit säilyvät tässä hyvänä. Ainakin vielä on tykkänyt kovasti. Saa nähdä, miten talvella toimii.

Puputkin saivat omansa. Tämä ensiapulaatikko toimii hyvin pupujen tavaroille (toimisi varmaan hyvin myös lääkeille, näitä oli työkaluille ja ompelutarvikkeillekin). Ruuat viereisessä (myös muroille ostettiin samanlainen, mutta isompi, tosi hyvä). Alla heinät.

Näitä Orthex:in perinteisiä laatikoita mulla on paljon erikokoisia. Tässä kuva vessan kaapista.

Teinikin sai oman lokerikon. Kovasti on tykännyt.

Muutakin lähti matkaan mukaan. Silikonisen sutin voisin mainita, suosittelen.

Kosteudenkestäviä laatikoita olisi pitänyt ostaa. Onko kenelläkään niistä kokemusta?