Keskiviikkona leivoin pari eri gluteenitonta vuokaleipää.
Erimenusta löytyy erittäin hyviä ohjeita erilaisiin erityisruokavalioihin. Nämä molemmat ohjeet sieltä. Ekasta aattelin, että
tää on varma, kun valmis jauhosekoitus, mutta ei. Niin rumannäköinen (repeillyt) oli pinnaltakin, etten viitsi edes kuvaa julkaista.
Toiseen en käyttänyt valmista jauhoseosta, kun tuo Semperin jauho ei sovi meidän toiselle ruokarajoitteiselle, vaan heittelin sinne 500 gramman edestä erilaisia gluteenittomia jauhoja (eniten maissijauhoa). Tää onnistu hyvin, kohosi hyvin ja maistuikin hyvältä. Ehkä täytyy kehitellä omat ohjeet??
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti