Kukkakaalia ja kesäkurpitsaa

Kesällä en jaksanut noudattaa THM:a ja ruotuun palaaminen on nyt ollut vaikeaa, kuitenkin kasvikset maistuu hyvin. Kukkakaalipitsaan olen totaalisen ihastunut. Käytän tätä ohjetta. Ei kyllä tiedä, että pohjassa on kukkakaalia.
Tässä pohja:

 Ja sitten täytteiden kanssa:

Kukkakaalia pitäis oppia käyttämään monipuolisemmin.

Ykkössuosikki on edelleen kesäkurpitsa. Pakastimessa kesäkurpitsaa raasteena ja viipaleena. Molemmat toimii hyvin.Tässä muutama muukin idea kesäkurpitsasta.
Ekana vene, täytteeksi voi laittaa, mitä kaapista löytyy:

Toisena kalan kanssa uunissa, toimii hyvin myös kanan kanssa: